En ligne depuis mars 2010, Alimentation.gouv.fr est le portail du ministère de l’agriculture de l’alimentation et de la pêche dédié à l’alimentation. Alimentation.gouv.fr propose des informations et repères, sous forme de dossiers ou de reportages disponibles sur une Web TV : reportages spécifiques sur la nutrition, la sécurité alimentaire, l’alimentation et le patrimoine, l’alimentation et l’environnement.
Il s’agit d’un site pour découvrir l’actualité de l’alimentation au quotidien. Des produits de saison, des recettes de cuisine, des interviews gourmandes de chefs , des témoignages d’agriculteurs… mais aussi des conseils pour apprendre aux enfants à cuisiner et à bien manger, des idées anti-gaspi, des infos sur la formation du goût, sur la sécurité des aliments pour acheter et manger en toute confiance, ou encore sur les signes d’origine et de qualité (AB, AOC, Label rouge…) et les produits du terroir. Sans oublier de nombreux reportages vidés sur AlimentationTV. Bref, des contenus pour mieux informer les consommateurs et tous ceux que la cuisine intéresse.
Site participatif et contributif sur l’alimentation
Le site Alimentation.gouv.fr offre désormais la possibilité à chacun des acteurs qui s’engagent dans le domaine de l’alimentation de devenir contributeur. Le but ? Faire intervenir les internautes sur des sujets liés à l’alimentation, s’entourer d’une communauté d’experts, découvrir des personnes de talents afin de s’enrichir les uns les autres : “Le portail souhaite mettre en valeur le meilleur des idées, des opinions, des découvertes, des actions qui recréent un lien entre alimentation et agriculture. L’objectif est de mettre en valeur les richesses souvent insoupçonnées de la Toile. Chacun peut devenir un expert dans l’alimentation, car bien manger c’est l’affaire de tous !”
Un site utile à connaître en EPN (espace public numérique).